077 - 4741850 | 06 - 51257381 info@steeghs-catering.nl

Kerst 2020

Luxe brunch, gourmet of diners

Alle diners, gourmet, brunches worden op donderdag 24 december vers afgeleverd. Bezorgingen zitten tussen 16.00 en 19,00 uur. Dit geld ook voor de maaltijden in onze bekende box. Voorgerechten, hoofdgerechten kunnen op eenvoudige wijze op een door Uzelf gekozen bord worden opgemaakt. Desserts zitten in speciale verpakking. Hoofdgerechten worden in kookzakken aangeleverd voor een perfecte opwarming in warm water.
Bestellingen dienen uiterlijk op zondag 20 december bij ons bekend te zijn.

Wij wensen iedereen mooie kerstdagen en een gezond 2021 toe!!

Brunch

Vanaf 4 personen € 20,00 p.p.
  • Diverse broodjes
  • Kop overheerlijke heldere Ossenstaart soep
  • Diverse vleeswaren
  • Twee soorten kaas
  • Om warm te maken , mini groente mascarponetaartje uit eigen keuken
  • Eiersalade , zalmsalade
  • Vers fruit salade
  • Rauwkost
  • Dessert bestaande uit een combi van pannacotta en ananas bavarois

 

Aanvulling warm vlees
Per kg te bestellen
Kippen ragout € 15,00
Runderstoofpot met champignons € 17,50
Kip stroganog € 15,00
Varkens haas in pepersaus € 17,50
Gehaktballetjes in tomatensaus € 15,00
Gourmet compleet
Vanaf 4 personen € 15,25 p.p.
  • Vlees (varkenshaas, biefstuk, shoarma, schnitzeltje,  gemarineerd spek, kipfiletje)
  • Diverse rauwkosten
  • Vers fruit salade
  • Paprika, ui, champignons- Aardappeltjes
  • Diverse sausjes
  • Stokbrood met kruidenboter

    Eventueel een aanvulling van zalm of garnalen + € 2,00

Diners/Maaltijden
Voorgerechten
Vitello Tonata
Gemengde salade met dun gesneden carbonade, zontomaatjes en een tonijn mayonaise
€ 7,50
Zalmtartaartje met frisse appel
Gerookte zalm tartaar met gekneusde wasabi noten, sjalotje,  rucola en fris zure appel
€ 7,50
Tussengerechten
Heldere ossenstaart soep € 4,00
Verse bosspadenstoelensoep € 4,00
Heldere kippenbouillon € 4,00
Runderbouillon met merg balletjes € 4,00
Hoofdgerechten
Varkenshaas omwikkelt met gerookt mager spek € 16,50
Konijnenbouten € 17,50
Wildgoulash € 14,50
Kipfilets met Serranoham en pesto € 14,50

Vegetarische courgette rolletjs met spinazie en kruidenkaas in een tomatensaus

€ 14,50

 

Bij alle hoofdgerechten kan een keuze gemaakt worden tussen gratin, gebakken kriel, boontjes met spek, rode kool of gemengde salade met dressing

Desserts

Luxe af gegarneerd

Pannacotta met vers fruit € 5,00
Ananas bavarois € 5,00
Chocolade mousse € 5,00

Contact

Pastoor Vranckenlaan 37
5953 CM Reuver

077 - 4741850
06 - 51257381
info@steeghs-catering.nl